Cada Día Internacional de la Banana y el Plátano resulta ser un buen momento ideal para recordar que es un excelente alimento. Aunque algunos tratan de evitarlo por su elevado contenido de azúcar y carbohidratos, contribuye al bienestar general.

La banana es una fruta muy popular en todo el mundo y por esa razón se celebra a nivel mundial.

Cada 21 de abril se celebra en Argentina y el mundo a esta fruta, pero en algunos países es el tercer miércoles de abril, lo que significa que cambia cada año.

Una investigación de especialistas estadounidenses dejó a la luz por primera vez cómo los alimentos ricos en potasio brindan protección frente al desarrollo de la aterosclerosis. Además, el consumo de potasio ayuda a disminuir el peligro de enfermedades cardiovasculares y contribuye a proteger el organismo de ataques al corazón, regulando la calcificación vascular y la rigidez arterial.

Las bananas contienen minerales como el magnesio, potasio, ácido fólico y sustancias astringentes. También, brindan un elevado aporte de fibra, del tipo fruto-oligosacáridos.

Pese a diferentes mitos, la banana no engorda. Es un complemento ideal para cualquier plan de descenso de peso, ya que aporta nada más que 90 calorías cada 100 gramos. Y, al igual que casi todas las frutas, tiene parte de agua, vitaminas, minerales y antioxidantes que alimentan y alivianan la acidez.

En promedio, los argentinos consumen 4 kilos de banana por años, cuatro veces más que en la mayoría de los países.