La mayoría de las recetas sin harina implican moler granos o semillas, y terminan siendo con este ingrediente que se querían omitir. La siguiente preparación de pan no lleva ninguna clase de almidón y se realiza con solo tres ingredientes.

El pan de leche sin harina es ideal para preparar meriendas o desayunos, tanto dulces como salados.

Tip: Los panes comprados son un tipo de producto que pueden tener lactosa oculta, debido a que se usa leche en polvo en su fórmula. ¿Qué te parece sumarle vegetales al relleno?